Agricoltura: statistica tascabile 2026 e cifre chiave online
Editore: Ufficio federale di statistica
La nuova edizione della statistica tascabile sull'agricoltura fornisce in dieci pagine una panoramica, sotto forma di diagrammi, carte e tabelle, delle strutture e della situazione dell'agricoltura in Svizzera.
La pubblicazione mostra, tra l'altro, che nel 2025:
i Cantoni di Berna, Lucerna, San Gallo e Vaud contavano il maggior numero di aziende agricole;
il numero di impieghi nel settore agricolo è sceso del 29% rispetto al 2000;
l'allevamento di pollame si concentrava nell'Altopiano.
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Si tratta di una pubblicazione di sintesi basata su dati già pubblicati. Parallelamente alla statistica tascabile, sul portale dell'UST è stata pubblicata una serie di cifre chiave aggiornate sull'agricoltura.
