Consommation de viande

En 2022, 54,6% des femmes et 39,9% des hommes mangeaient de la viande trois jours ou moins par semaine.

La consommation de produits carnés a fortement reculé depuis 1992. La proportion de personnes qui mangent de la viande tous les jours a diminué de moitié, tandis que celle des personnes qui n’en mangent pas a triplé.

Dettagli

Periodo contemplato
1992, 2002, 2012, 2022
Periodicità
Irregolare
Suddivisione territoriale
Svizzera
Fonte/i
Ufficio federale di statistica
Numero UST
gr-f-14.02.04.03
Condizioni d’uso
OPEN-BY
Libero utilizzo - Indicazione della fonte obbligatoria
Tipo di articolo:
Diagramma
Pubblicato il:
03.11.2023
Tema:
Salute

Lingue disponibili