Bruttowertschöpfung von Branchen in der Lebensmittelkette

Die Branchen Landwirtschaft und Fischerei, sowie die Herstellung von Nahrungsmitteln und Gastronomie, welche nur einen Teil der Lebensmittelkette ausmachen, tragen zusammen 2024 rund 3,8% an die Bruttowertschöpfung der Volkswirtschaft bei. Von den dargestellten Branchen wies die Nahrungsmittelherstellung die höchste Bruttowertschöpfung auf. Die Covid-19-Pandemie hatte ab 2020 erhebliche negative Auswirkungen auf die Bruttowertschöpfung der Gastronomie. Sie konnte sich unterdessen erholen.

Dettagli

Periodo contemplato
1997-2024
Periodicità
Annuale
Suddivisione territoriale
Svizzera
Editore
Ufficio federale di statistica
Fonte/i
Ufficio federale di statistica
Numero UST
gr-d-07.06.03.02.01
Copyright
Ufficio federale di statistica (Apri in una nuova scheda/finestra)
Condizioni d’uso
OPEN-BY
Libero utilizzo - Indicazione della fonte obbligatoria
Tipo di articolo:
Diagramma
Pubblicato il:
15.10.2026
Tema:
Agricoltura e selvicoltura

Lingue disponibili

Contenuti correlati