Verwertung der gemolkenen Kuhmilch, 2025

2025 betrug die Milchproduktion 3,8 Milliarden Kilogramm. 42% der gemolkenen Kuhmilch wurde zu Käse und Quark verarbeitet.

Dettagli

Periodo contemplato: 2025
Periodicità: Annuale
Suddivisione territoriale: Svizzera
Editore: Ufficio federale di statistica
Fonte/i: Unione Svizzera dei Contadini
Numero UST: gr-d-07.06.02.01.03
Copyright: Ufficio federale di statistica (Apri in una nuova scheda/finestra)
Condizioni d’uso: OPEN-BY
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