Fleischproduktion

2025 wurden rund 499 000 Tonnen Fleisch produziert. 43% davon war Schweinefleisch. Die Produktion von Geflügelfleisch betrug 2025 rund 118 000 Tonnen. In den letzten 20 Jahren wurde die Produktion so stark gesteigert, dass sich die Menge mehr als verdoppelt hat.

Dettagli

Periodo contemplato
1980-2025
Periodicità
Annuale
Suddivisione territoriale
Svizzera
Editore
Ufficio federale di statistica
Fonte/i
Unione Svizzera dei Contadini
Numero UST
gr-d-07.06.02.01.01
Copyright
Ufficio federale di statistica (Apri in una nuova scheda/finestra)
Condizioni d’uso
OPEN-BY
Libero utilizzo - Indicazione della fonte obbligatoria
Tipo di articolo:
Diagramma
Pubblicato il:
15.10.2026
Tema:
Agricoltura e selvicoltura

Lingue disponibili

Contenuti correlati