Production de viande

En 2025, la production indigène de viande s’élevait à environ 499 000 tonnes, dont 43% étaient de la viande de porc. En ce qui concerne la production de viande de volaille, elle a plus que doublé au cours des 20 dernière année et s’élevait à environ 118 000 tonnes.

Dettagli

Periodo contemplato
1980-2025
Periodicità
Annuale
Suddivisione territoriale
Svizzera
Editore
Ufficio federale di statistica
Fonte/i
Unione Svizzera dei Contadini
Numero UST
gr-f-07.06.02.01.01
Copyright
Ufficio federale di statistica (Apri in una nuova scheda/finestra)
Condizioni d’uso
OPEN-BY
Libero utilizzo - Indicazione della fonte obbligatoria
Tipo di articolo:
Diagramma
Pubblicato il:
15.10.2026
Tema:
Agricoltura e selvicoltura

Lingue disponibili

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