Consommation de viande

En 2022, 54,6% des femmes et 39,9% des hommes mangeaient de la viande trois jours ou moins par semaine.

La consommation de produits carnés a fortement reculé depuis 1992. La proportion de personnes qui mangent de la viande tous les jours a diminué de moitié, tandis que celle des personnes qui n’en mangent pas a triplé.

Details

Dargestellter Zeitraum
1992, 2002, 2012, 2022
Periodizität
Unregelmässig
Raumgliederung
Schweiz
Herausgeber
Bundesamt für Statistik
Quelle(n)
Bundesamt für Statistik
BFS-Nummer
gr-f-14.02.04.03
Copyright
Bundesamt für Statistik (In neuem Tab/Fenster öffnen)
Nutzungsbedingungen
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Artikeltyp:
Diagramm
Veröffentlicht am:
03.11.2023
Thema:
Gesundheit

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