Die neue Ausgabe der Taschenstatistik bietet auf zehn Seiten in Form von Diagrammen, Karten und Tabellen einen Überblick über die Strukturen und die Situation der Landwirtschaft in der Schweiz.
Der Publikation lässt sich unter anderem entnehmen, dass 2025:
die Kantone Bern, Luzern, St. Gallen und Waadt die meisten Landwirtschaftsbetriebe aufwiesen;
die Anzahl der Beschäftigten in der Landwirtschaft um 29% unter dem Niveau von 2000 lag;
sich die Geflügelhaltung auf das Mittelland konzentrierte.
Die neue Taschenstatistik Landwirtschaft können Sie unter dem folgenden Link herunterladen.
Es handelt sich um eine Synthesepublikation auf Basis von Daten, die bereits veröffentlicht wurden. Gleichzeitig mit der Taschenstatistik wurde auf der Website des BFS eine Reihe aktualisierter Kennzahlen zur Landwirtschaft aufgeschaltet.
