Production de viande

En 2025, la production indigène de viande s’élevait à environ 499 000 tonnes, dont 43% étaient de la viande de porc. En ce qui concerne la production de viande de volaille, elle a plus que doublé au cours des 20 dernière année et s’élevait à environ 118 000 tonnes.

Details

Dargestellter Zeitraum
1980-2025
Periodizität
Jährlich
Raumgliederung
Schweiz
Herausgeber
Bundesamt für Statistik
Quelle(n)
Schweizer Bauernverband
BFS-Nummer
gr-f-07.06.02.01.01
Copyright
Bundesamt für Statistik (In neuem Tab/Fenster öffnen)
Nutzungsbedingungen
OPEN-BY
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Artikeltyp:
Diagramm
Veröffentlicht am:
15.10.2026
Thema:
Land- und Forstwirtschaft

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