Consommation de viande

En 2022, 54,6% des femmes et 39,9% des hommes mangeaient de la viande trois jours ou moins par semaine.

La consommation de produits carnés a fortement reculé depuis 1992. La proportion de personnes qui mangent de la viande tous les jours a diminué de moitié, tandis que celle des personnes qui n’en mangent pas a triplé.

Détails

Période d'observation
1992, 2002, 2012, 2022
Périodicité
Irrégulier
Niveau géographique
Suisse
Éditeur
Office fédéral de la statistique
Source(s)
Office fédéral de la statistique
Numéro OFS
gr-f-14.02.04.03
Copyright
Office fédéral de la statistique (Ouvrir dans un nouvel onglet/une nouvelle fenêtre)
Conditions d’utilisation
OPEN-BY
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Type d'article:
Diagramme
Publié le:
03.11.2023
Thème:
Santé

Langues disponibles

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