Fleischkonsum

54,6% der Frauen und 39,9% der Männer assen im Jahr 2022 an drei oder weniger Tagen pro Woche Fleisch.

Der Fleischkonsum ist seit 1992 stark gesunken: Der Anteil an Personen, die täglich Fleisch essen, hat sich halbiert und der Anteil an Personen, die kein Fleisch essen, hat sich verdreifacht.

Détails

Période d'observation
1992, 2002, 2012, 2022
Périodicité
Irrégulier
Niveau géographique
Suisse
Source(s)
Office fédéral de la statistique
Numéro OFS
gr-d-14.02.04.03
Conditions d’utilisation
OPEN-BY
Utilisation libre - Obligation d’indiquer la source
Type d'article:
Diagramme
Publié le:
03.11.2023
Thème:
Santé

Langues disponibles