Tierische Produktion: Kuhmilch - Tausend Tonnen

Tierische Produktion: Kuhmilch - Tausend Tonnen
Dieses Diagramm zeigt die Entwicklung der Produktionsmenge von Milch im Verlauf der Zeit.
2011 wurde die grösste je gemessene Milchmenge von 4,1 Milliarden kg produziert. Von 2011 bis 2024 nahm sie um 10% auf 3,7 Milliarden kg ab. 41% der Milch wurde zu Käse verarbeitet.

Détails

Période d'observation
1996-2024
Périodicité
Annuel
Niveau géographique
Suisse
Éditeur
Office fédéral de la statistique
Source(s)
Office fédéral de la statistique
Numéro OFS
gr-d-07.02.03.01.02
Copyright
Office fédéral de la statistique (Ouvrir dans un nouvel onglet/une nouvelle fenêtre)
Conditions d’utilisation
OPEN-BY
Utilisation libre - Obligation d’indiquer la source
Type d'article:
Diagramme
Publié le:
16.06.2026
Thème:
Agriculture et sylviculture

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