Tierische Produktion: Fleisch - Tausend Tonnen

Tierische Produktion: Fleisch - Tausend Tonnen
Dieses Diagramm zeigt die Entwicklung der Produktionsmengen von Rind-, Schweine-, Geflügel- und anderem Fleisch im Verlauf der Zeit.
Die gesamte Fleischproduktion betrug 2024 rund 496 000 t, was einer Zunahme von 17% gegenüber 2000 entspricht. Hauptsächlich wurde Schweinefleisch produziert, vor Rindfleisch, Geflügel und Übrigem. Besonders ausgeprägt war der Anstieg der Geflügelfleischproduktion.

Détails

Période d'observation
1996-2024
Périodicité
Annuel
Niveau géographique
Suisse
Éditeur
Office fédéral de la statistique
Source(s)
Office fédéral de la statistique
Numéro OFS
gr-d-07.02.03.01.01
Copyright
Office fédéral de la statistique (Ouvrir dans un nouvel onglet/une nouvelle fenêtre)
Conditions d’utilisation
OPEN-BY
Utilisation libre - Obligation d’indiquer la source
Type d'article:
Diagramme
Publié le:
16.06.2026
Thème:
Agriculture et sylviculture

Langues disponibles

Accès aux données

Télécharger

PDF 16 kB
Anhang: Daten zur Grafik

Contenus liés