Emplois dans la chaîne alimentaire

En 2024, sur un total d’environ 5,7 millions d’emplois en Suisse, près de 10% (561 100) étaient liés aux différentes branches de la chaîne alimentaire. Au sein de celle-ci, la production primaire (agriculture et pêche) et les établissements de restauration employaient le plus grand nombre de personnes. En 2020, la pandémie de COVID-19 a entrainé une diminution du nombre d’emplois dans le secteur de la restauration. Deux ans plus tard, ce nombre avait déjà augmenté jusqu'à dépasser celui enregistré avant la pandémie.

Détails

Période d'observation
2011-2024
Périodicité
Annuel
Niveau géographique
Suisse
Éditeur
Office fédéral de la statistique
Source(s)
Office fédéral de la statistique
Numéro OFS
gr-f-07.06.03.01.02
Copyright
Office fédéral de la statistique (Ouvrir dans un nouvel onglet/une nouvelle fenêtre)
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Type d'article:
Diagramme
Publié le:
15.10.2026
Thème:
Agriculture et sylviculture

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